成功的秘訣是誠信經(jīng)營

菜百公司雖然經(jīng)營面積不大，只有8800平方米；總店設在西城區(qū)廣安門內(nèi)大街306號。菜百的成績有目共睹，2010年銷售額高達73億，連續(xù)21年蟬聯(lián)北京黃金珠寶、玉石飾品銷量第一，全國單獨門店銷量第一，創(chuàng)造了零售行業(yè)的奇跡。“成功的秘訣是什么？”很多人都愛問王春利這個問題。王春利告訴記者，踏踏實實干事，實實在在做人，是菜百人的特點，也是菜百公司成功的真諦。

為什么這么多人愿意到菜百排隊買金銀翠鉆呢？最大的原因是，菜百能讓人信賴。菜百的誠信是踏踏實實做出來的，是靠著質(zhì)量的嚴格把關(guān)堆起來的。自開始經(jīng)營黃金珠寶首飾以來，菜百就堅持對首飾實行第三方檢測制度。菜百的每一件黃金珠寶首飾都由國家級檢測中心出具帶有防偽標志的檢測證明。隨著國家和行業(yè)對首飾質(zhì)量管理相關(guān)標準的陸續(xù)出臺，菜百也對首飾質(zhì)量提出了更高的要求，對每件首飾從選樣、進貨、送檢到銷售的每個環(huán)節(jié)都實施控制，不符合標準和規(guī)范的首飾絕不能上柜臺。要求生產(chǎn)廠家不僅要保證貴金屬純度的含量，更要保證這些飾品其他內(nèi)在質(zhì)量標準嚴格按照規(guī)定配方執(zhí)行，絕不能用不符合標準的材料代替，1998年菜百制定出了高于國家標準的“菜百首飾”金屬含量標準和質(zhì)量標準，并依據(jù)這個標準向生產(chǎn)企業(yè)下單。即使這樣，菜百還要通過不定期抽檢和批量抽檢相結(jié)合的方式檢驗首飾質(zhì)量。即使是首飾配件，菜百也嚴格制定了生產(chǎn)、檢測標準。王春利透露，每年菜百付出的檢測費用就高達數(shù)百萬元。

金質(zhì)服務贏得人心

采訪中，王春利一臉自豪地告訴記者，國際彩色寶石協(xié)會主席在考察菜百時曾驚訝地說：“菜百的售后服務是世界上最好的售后服務。”菜百首飾作為中國名牌產(chǎn)品，擁有很多個“第一”，是黃金珠寶行業(yè)內(nèi)公認的領(lǐng)軍企業(yè)，但菜百贏得市場的“法寶”不單是靠規(guī)模，更重要的是細節(jié)，是多年來堅持的“心比金純”的金質(zhì)服務理念。

“百姓想到的和想不到的，菜百都想到了。”菜百在北京首家推出黃金首飾以舊換新業(yè)務，開創(chuàng)了行業(yè)先河。以金質(zhì)服務為保障，面向社會施行售前、售中、售后服務。這項服務舉措一經(jīng)推出，就受到空前歡迎，不少遠郊區(qū)縣的顧客都趕坐頭班車來菜百換首飾。多年來，菜百公司以舊換新的內(nèi)容不斷擴大，顧客的選擇也更加豐富，以舊換新火爆場面也一直持續(xù)到今天。菜百公司開設了投資型產(chǎn)品回購業(yè)務，滿足人們對金銀保值、兌現(xiàn)的需求，做到讓消費者心中有數(shù)。對于連年訂購賀歲金條的消費者，菜百公司設置了專門的VIP服務，使他們一路暢行。2000年，菜百在京城首家成立了“黃金珠寶首飾售后服務中心”，首飾刻字、清洗、修理、以舊換新、包裝等服務項目集中在這里，實現(xiàn)了售后服務“一體化”，全面落實菜百的30項服務承諾，讓售后服務更加溫馨而便捷。從服務中心成立至今，已累計接待顧客400多萬人次。王春利介紹，為了不斷滿足顧客需求，菜百不惜高價引進各種進口設備，這些設備可以在指環(huán)和鏡面墜上雕刻姓名縮寫、各種紀念日以及親朋好友的照片。下一步，菜百還將推出以婚慶、成長、慶典不同主題的刻字、刻像業(yè)務，擴大菜百首飾的情感附加值。

人才是企業(yè)發(fā)展的動力

在鍛造金質(zhì)服務的過程中，菜百通過具有企業(yè)特色的人才培訓體系和20多年潛移默化的培養(yǎng)和鍛煉，形成和儲備了一大批各具特色的專業(yè)人才，他們是推動菜百公司不斷向前發(fā)展的動力。

為了不斷提高公司產(chǎn)品設計研發(fā)能力，菜百與中國地質(zhì)大學珠寶學院合作共同開設“菜百”黃金珠寶、玉石飾品設計培訓班，培養(yǎng)自己的設計人員，建立自己的設計團隊。通過不斷的努力，公司自己培養(yǎng)的首飾設計人員在CCTV時尚中國及世界黃金協(xié)會組織的“黃金暢想·真女人”等首飾設計大賽中以獨特的風格屢獲大獎，還參與世界黃金協(xié)會、國際鉑金協(xié)會的新產(chǎn)品推廣設計工作，并自行開發(fā)了休閑系列金飾。目前菜百已經(jīng)培養(yǎng)出一大批擁有GIA、HRD專業(yè)鑒定技術(shù)資格證書的珠寶首飾鑒定師和專業(yè)首飾設計師。在高端產(chǎn)品的創(chuàng)作上，菜百公司聘請了著名專家設計師及雕刻大師對產(chǎn)品進行設計、雕琢，使產(chǎn)品惟妙惟肖、活靈活現(xiàn)、寓意非凡，并具有很高的鑒賞和收藏價值。2010年，北京菜百公司繼成為全國首家“國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地”后，在行業(yè)內(nèi)又率先實現(xiàn)全體銷售黃金珠寶首飾營業(yè)員取得由國家人力資源和社會保障部、國家珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心頒發(fā)的“國家珠寶首飾營業(yè)員”初級、中級、高級職業(yè)資格證書。這標志著菜百公司銷售人員的專業(yè)化水平得到國家權(quán)威部門的認可，其黃金珠寶特色專營優(yōu)勢更加突出。目前，在菜百公司銷售黃金珠寶的營業(yè)員都是大專以上學歷，并持有國家勞動和社會保障中心頒發(fā)的營業(yè)員等級證書和珠寶玉石鑒定鑒賞證書上崗。高素質(zhì)、專業(yè)化的員工隊伍從根本上提升了菜百的競爭力。

面對未來，王春利表示，菜百將繼續(xù)為發(fā)展連鎖經(jīng)營做好人才儲備，提升自主創(chuàng)新能力，加大與國際同行之間的合作，使菜百品牌更具國際視角和時代內(nèi)涵。