蜜月途中的面試

上世紀(jì)90年代，珠寶首飾行業(yè)很好做，只要做了貨就能賣，隨便打個(gè)95折，銷售馬上上去。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)大部分珠寶首飾工廠都沒有設(shè)計(jì)的概念，產(chǎn)品款式大多來自香港、臺(tái)灣，廖創(chuàng)賓的記憶是“把別人的款式拿過來壓個(gè)模就可以了”。

大規(guī)模的仿造導(dǎo)致市場(chǎng)上珠寶首飾的款式大同小異，競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，隨著越來越多的同行學(xué)潮宏基的品牌專柜模式，“給專柜換個(gè)燈銷售馬上提升”的好時(shí)光一去不復(fù)返了。

其實(shí)，早在1995年承包汕頭工藝品集團(tuán)黃金首飾加工車間時(shí)，廖創(chuàng)賓父子就希望保證潮宏基產(chǎn)品的獨(dú)特性，“我們?cè)�試過把自己設(shè)計(jì)的東西拿到代工廠制造，當(dāng)面說好要分開管理，但前腳一走，代工廠就跟別的客戶說，這是潮宏基要做的東西，一定很好賣，你們也下單吧。”

廖創(chuàng)賓決定建立自己的加工廠。實(shí)際上，珠寶行業(yè)的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)密不可分，設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品是平面的，生產(chǎn)的時(shí)候工人會(huì)根據(jù)自己的感覺進(jìn)行二次創(chuàng)造，比如弧度變化等，這需要工人跟設(shè)計(jì)師緊密合作。1999年，潮宏基從東莞挖來一位珠寶首飾廠的廠長(zhǎng)，讓他帶著一群老師傅到汕頭建設(shè)潮宏基的珠寶首飾加工廠，因?yàn)樯穷^不是珠寶首飾加工企業(yè)的聚集地，廖創(chuàng)賓開出了相當(dāng)于深圳、番禺1.3~1.5倍的工資才招到工人。

在創(chuàng)建加工廠的同時(shí)，廖創(chuàng)賓四處物色珠寶首飾設(shè)計(jì)的核心人才。“1999年，中國(guó)珠寶首飾行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)想搞一個(gè)珠寶首飾設(shè)計(jì)大賽，將珠寶首飾分為黃金、鉆石、有色寶石、珍珠四個(gè)門類，每類找一個(gè)贊助商。他從北跑到南，都沒有找到，最后找到我，希望潮宏基成為其中一個(gè)門類的贊助商。我跟他說，潮宏基贊助整個(gè)大賽。”廖創(chuàng)賓說。

珠寶首飾設(shè)計(jì)大賽兩年一屆，到2009年已是第六屆，潮宏基贊助了前兩屆，第三屆有同行搶著做贊助商，潮宏基讓位，第四屆又沒企業(yè)贊助，還是潮宏基接過來。通過這個(gè)大賽，潮宏基找到了一批設(shè)計(jì)人才，如公司現(xiàn)任高級(jí)設(shè)計(jì)師郭琰峰。郭琰峰曾獲得第二屆大賽鉆石組一等獎(jiǎng)。

由于內(nèi)地沒有頂級(jí)的珠寶設(shè)計(jì)師，廖創(chuàng)賓將視野放到了香港等地。2002年，廖創(chuàng)賓結(jié)婚，要去澳大利亞度蜜月，中途順便在香港面試設(shè)計(jì)師，這一次他見到了公司的現(xiàn)任首席設(shè)計(jì)師吳浩昌，當(dāng)時(shí)吳浩昌已經(jīng)在香港的一流珠寶公司從事設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)20多年。

在這樣的不斷努力下，截至2010年6月，潮宏基設(shè)計(jì)人員達(dá)到58人。但在設(shè)計(jì)領(lǐng)域，潮宏基和國(guó)外大牌仍有相當(dāng)大的差距。廖創(chuàng)賓認(rèn)為：“國(guó)外設(shè)計(jì)師創(chuàng)意水平未必比國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師好，但他們善于抓住一種元素不斷延伸，形成系列，而國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師做的東西單個(gè)看起來很漂亮，放在一起卻很難看。設(shè)計(jì)最終形成不了風(fēng)格，這不但不利于銷售的最大化，也不利于品牌的沉淀。”

反家族管理

在東南亞，華人幾乎壟斷了珠寶首飾行業(yè)，但大多數(shù)珠寶首飾企業(yè)都做不大，廖創(chuàng)賓認(rèn)為都是家族管理“惹的禍”。

大多數(shù)華人珠寶企業(yè)的采購(gòu)部門負(fù)責(zé)人都是老板的兄弟姐妹，管店面的也一定是親戚，“這里面有很多貓膩——老板花錢，關(guān)系你去建立，過一年半載你走了，關(guān)系也全帶走了。以前有珠寶企業(yè)發(fā)生過這樣的事情，福輝后來為什么不行了？一個(gè)很重要的原因是，負(fù)責(zé)某個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的人一走，一片市場(chǎng)就沒了。”

因此，當(dāng)1998年廖創(chuàng)賓勸退跟父親一起創(chuàng)業(yè)的公司元老，引入兩個(gè)職業(yè)經(jīng)理人分別負(fù)責(zé)銷售（管店面）和生產(chǎn)采購(gòu)的時(shí)候，業(yè)內(nèi)都覺得不可思議。廖創(chuàng)賓甚至還因此丟過一單生意。

2000年前后，廖創(chuàng)賓和負(fù)責(zé)生產(chǎn)采購(gòu)的職業(yè)經(jīng)理人到泰國(guó)拜訪當(dāng)?shù)刂閷毿袠I(yè)一位德高望重的老總。老總也是潮州人，當(dāng)他聽說潮宏基的珠寶原料是在國(guó)內(nèi)購(gòu)買時(shí)，熱情地表示，國(guó)內(nèi)的鉆石被倒過好幾手，價(jià)格比較高，愿意領(lǐng)潮宏基去比利時(shí)購(gòu)買。最后都談得差不多了，老總突然說，這個(gè)事情不能讓你的副總?cè)�，因�(yàn)檫@個(gè)行業(yè)沒有一個(gè)企業(yè)的采購(gòu)是交給外人的。“他問我有沒有兄弟姐妹，我說我的姐妹都不在公司。他說，哪怕是堂兄弟、表兄弟都行。最后這個(gè)生意沒做成。”廖創(chuàng)賓說。

但廖創(chuàng)賓仍然決定大量起用職業(yè)經(jīng)理人，并為此設(shè)置了一系列的制度保證。在珠寶加工廠，由于連垃圾都能賣錢（工人戴的手套都能賣幾百上千元），工人偷盜行為屢禁不止。深圳、番禺等地的珠寶加工廠為了防盜，不但裝設(shè)防盜門，工人下班還要搜身，“番禺的一家港資珠寶企業(yè)前幾年被偷得實(shí)在沒辦法了，有一次抓到一個(gè)偷盜的工人，把他的腿打斷，然后拖著一個(gè)個(gè)樓層地游行，結(jié)果第二天發(fā)工資的時(shí)候，工人跑了一半。”

潮宏基從來不對(duì)工人搜身，而是大膽使用普通員工擔(dān)任物料檢查員，及時(shí)清點(diǎn)回收原料箱，對(duì)員工節(jié)省下來的金粉等原料按市場(chǎng)價(jià)的90%獎(jiǎng)勵(lì)。這些小制度的建立最大限度地降低了產(chǎn)品制造成本，同時(shí)給員工“人性化”的感覺，保證了工人的低流失率，這對(duì)于依賴熟練工人的珠寶首飾業(yè)至關(guān)重要。

至于潮宏基全國(guó)幾百家店面價(jià)值數(shù)億元的貨品，廖創(chuàng)賓都能放心地交給“外人”——管營(yíng)銷的副總蔡中華負(fù)責(zé)，是因?yàn)榱蝿?chuàng)賓有信息系統(tǒng)作為管理支撐。

“（在辦公室）每一秒鐘都能及時(shí)看到店面貨品的情況。”廖創(chuàng)賓說，店面貨品的安全和效率最為關(guān)鍵。

廖創(chuàng)賓相信職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)制度讓潮宏基走得更遠(yuǎn)。“珠寶生意要成功，渠道、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品牌都是核心，三者缺一不可。除非國(guó)際頂級(jí)品牌，否則控制不了終端的話利潤(rùn)不會(huì)高；而光有終端渠道，品牌不行，產(chǎn)品毛利也不會(huì)很高。”廖創(chuàng)賓說。

盡管公司已經(jīng)手握渠道，但在港資品牌（如周大福）、美國(guó)品牌（如Tiffany）占據(jù)中國(guó)珠寶首飾市場(chǎng)主導(dǎo)地位的情況下，公司顯然還有更多路要走。這也是所有民營(yíng)奢侈品品牌不可避免的一場(chǎng)較量。