■婚宴節目巧安排

幻燈或錄象放映會┃新人一般提早拍結婚照，到了結婚當天已經能夠讓賓客翻看攝影專輯。可以和攝影師作特別安排，挑選比較理想的幾張照片，來一場幻燈片放映會。將新人的一些故事“告示天下”，使現場氣氛更加熱烈。在上菜前讓燈光暗下，放映短片，讓客人投入地欣賞時新人才進場，會顯得更加浪漫。

專業表演┃力求使喜宴成為一場高水準現場演出，除了邀請專業歌手上臺獻唱，有些還請來鋼琴手，小型樂隊表演，可以事先安排自己喜歡的歌曲，也可以讓賓客隨意點歌。

游戲節目┃聘請專業司儀和節目策劃的新人可以要求在宴會上舉行一些小游戲，讓客人上臺參與或回答一些簡單問題。游戲內容最好與結婚有關，例如請賓客上臺表演新人熱戀期間的眉目傳情、請賓客說出發現兩人拍拖的經過、男女雙方各派代表進行比賽等等，眾人的參與能夠為婚宴帶來不一樣的氣氛。大方的新人也可以上臺“接受挑戰”，如表演接吻、說出對方的生日、愛好、喜歡的食物、害怕的動物、第一次見面的地方等等。

小禮物┃準備一些小禮物，送給上臺表演的賓客。也可以做到“人人有獎”，送給每個客人一件小紀念品帶回家，例如一對小天使、一串小花束、一個小別針、一束汽球等等。安排幸運抽獎獎品不需要太貴重，可以是具有紀念意義的小禮品，或者是戲謔式的一粒雞蛋、一塊西瓜、一個錢幣等等，重要的不是獎品，而是抽獎過程中的喧鬧氣氛。

■婚宴TIPS

婚宴菜單┃新人們通常都可提出自己的構想與需求，經驗豐富的酒店人員會提供最好的建議。顧客可以選擇原來的婚宴配套，或是自己挑選8或9道菜，滿足他們的需求。

賓客名單┃訂好日期以后就應該開始編列所要邀請的雙方至親好友名冊，并分配安置坐位。別忘了必須在2、3周前告知酒店最后的桌數。

座位分配┃座位的分配應注意田女雙方的家人和親戚輩份，長輩和比較親近的親人如雙親的兄弟姐妹或祖父、祖母的兄弟姐妹，都應該盡量安排在主人席或重要的位子。

會場人員調配┃找些稱職的人，擔任男女儐相、司儀、總招待、收納、司機、攝影等。司儀不只需要懂得主持婚禮的程序，貫穿全場的氣氛，更要有急智，隨時能為新人解圍。

收禮方式┃賓客道賀簽名、送禮金的地方，應邀請兩位以上的親友負責。如此一名負責收禮金，一名負責請賓客簽名，才不致措手不及。

敬酒┃敬酒之前，新人切忌空肚上陣，以免提早醉倒。

道謝和送客當甜點上桌時，表示新人可以換晚禮服送客，新人就必須列隊宴會廳外，向客人表示道謝和送客。婚宴隆重固然重要，能否賓主盡歡，更是籌備一場婚禮所要優先考慮的，因而，將邁入紅毯的新人們，別忘了提早準備。

不同的國家，不同的民族有不同的婚俗，不管是國內還是國外，婚禮就是圖個喜慶、吉祥，各式的婚俗，帶來別樣的喜慶。