1979年莎拉踏入影視圈，1981年以電視劇集《Square Pegs》嶄露頭角，九十年代初以《愛就是這么奇妙》、《今夜你寂寞嗎》等片打響知名度，戲路也逐漸拓寬。

很顯然，莎拉真正的星途是從HBO的《欲望都市》開始，《欲望都市》使得她捧得了2000年的金球獎最佳女演員。

真正讓莎拉成為好萊塢時尚女主角的是對Carrie這個角色的詮釋，莎拉在該劇中扮演的專欄作家凱莉，是一個愛時尚，尤其是愛鞋的人。劇中的她幾乎穿遍所有珠寶華服，還被許多奢華品牌邀為代言人。

劇集中的凱莉是個敢于把戲服當日常服裝的實驗派，雖然有時候她這種華麗的亂搭精神有點玩過了頭，以至于像只夸張的火雞，但她總能讓人看到意外，向人們展示女人可以怎樣利用她們的衣櫥來表達自我。

莎拉其實一點都不完美，她并不像凱特·莫斯那類標準的時尚偶像，永遠不出差錯并且引領流行，但她好玩的地方就在于她并不按照時尚雜志的潮流指南把所有的時髦元素都堆在身上，也不對那些大牌設計師死心塌地，而是發揮抵死的游戲精神，正是這種半游戲興致的嘗試精神造就了《欲望都市》的經典時裝風格。